Божественно вкусный пломбирный торт!

Тортик готовится без особых усилий и хлопот, получается с незабываемым вкусом, который обязательно понравиться вашим родным и близким.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— яйца, 2 шт;

— сметана любой жирности, 500 мл;

— крахмал, 2 ст.л;

— сливочное масло, 50 гр;

— сахар, 150 гр;

— коржи вафельные, 10 шт;

— белый шоколад, 100 гр;

— ванилиновый сахар, половина ч.л.

Взбиваем в глубокой емкости ванилиновый сахар, крахмал, яйца, сахар. Не переставая взбивать, вводим сметану. Получившуюся массу ставим на небольшой огонь и варим. Когда смесь станет хорошо теплой, добавляем масло сливочное и варим до кипения, уменьшаем огонь, варим минуты 4 – 5 и выключаем плиту. Крем остужаем.

Берем вафельные коржи, каждый смазываем кремом и присыпаем натертым на любой терке шоколадом,  формируем тортик. Чтобы десерт был мягким и нежным, ставим его в холодильник на несколько часов.

Божественно вкусный пломбирный торт!
Adblock
detector