Перестаньте искать! Представляем самый простой и быстрый рецепт торта за 5 минут

Легкий рецепт, благодаря которому, получается отличный десерт.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— печенье, 250 г;

— сгущенное молоко, 320 г;

— молоко, 70 мл;

— сливки жирные, 350 мл;

— сок половины лимона.

Для украшения нужно:

— цедра лимона, 2 г;

— печенье, 2 шт;

— цедра лайма, 2 г.

Сливки смешиваем со сгущенным молоком и сахаром, добавляем сок лимона, вымешиваем до плотной и однородной массы венчиком или миксером.

Форму застилаем пленкой, кладем на дно слой крема, на него выкладываем слой печенья, предварительно смоченного в молоке. Чередуя слои крема и печенья, выкладываем все ингредиенты. Накрываем форму пищевой пленкой и ставим торт в холодильник на 4 часа.

Вынимаем из формы и посыпаем крошкой из печенья, цедрой лимона и лайма.

Второй десерт

Для приготовления вам потребуется:

— молоко холодное, 375 мл;

— желатин, 15 г;

— творог,250 г;

— какао, 1 ст.л;

— персики, 3 шт;

— пудра, 6 ст.л;

— печенье савоярди, несколько пачек.

Молоко смешиваем с желатином и оставляем до набухания на 5 минут, потом ставим на водяную баню до растворения.

Творог смешиваем с желатиново-молочной смесью при помощи блендера. Делим массу на 2 части и одну смешиваем с какао.

Персик режем на кусочки и смешиваем с белой смесью.

В каждую массу добавляем по 3 ст.л пудры и хорошо все перемешиваем. Ставим обе массы в холодильник на 10 минут.

Форму для выпечки прямоугольной формы застилаем пищевой пленкой и выливаем белую массу с персиком (небольшую часть). На нее укладываем печенье 12 штук, сверху слой крема с какао (небольшую часть). Потом опять печенье и крем белый крем. Чередуя слои печенья и крема, формируем торт и ставим его в холодильник на ночь. Вынимаем и украшаем по вкусу.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Перестаньте искать! Представляем самый простой и быстрый рецепт торта за 5 минут
Adblock
detector