Рисинка к рисинке: теперь по другому не могу! Гарнир будет рассыпчатый независимо от риса

Рис – это идеальный гарнир к любым блюдам из овощей, рыбы и мяса. Чтобы приготовить рис рассыпчатым и вкусным, нужно немного потрудиться.

Для приготовления рассыпчатого риса нужно:

— рис, 1 стакан;

— масло сливочное, 40 г;

— вода, 400 мл;

— соль, 1 ч.л.

Рис тщательно промываем, до тех пор, пока вода не будет прозрачной. Заливаем его холодной водой на 2 часа. Это можно сделать вечером и утром варить кашу.

Рис опять промываем и заливаем 400 мл воды, доводим до кипения и варим 3 минуты, добавляем соль и сливочное масло, закрываем кастрюлю крышкой и выключаем огонь. Оставляем на 30 минут, чтобы рис распарился.

Идеальный гарнир готов!

Рисинка к рисинке: теперь по другому не могу! Гарнир будет рассыпчатый независимо от риса
Adblock
detector