Торт без выпечки с печеньем! Самый изысканный десерт из печенья с безупречным вкусом

Этот торт вы быстро сделаете, т.к. процесса подготовки продуктов, здесь как такового нет.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— печенье, 500 г;

— сливки жирные, 100 мл;

— масло сливочное, 100 г;

— кокосовая стружка 5 ст.л;

— нутелла, 7 ст.л.

Для приготовления ванильного крема:

— молоко, 1.2 л;

— желтки, 3 шт;

— масло сливочное, 120 г;

— сахар, 240 г;

— крахмал кукурузный, 130 г;

— ванильный сахар, 15 г;

— соль, четверть ч.л;

— ванильная эссенция, 1 ч.л.

Для приготовления глазури:

— сливки жирные, 250 мл;

— шоколад черный, 400 г.

Смешиваем крахмал с молоком (400 мл). В кастрюлю вливаем остальное молоко, смешиваем с крахмальной смесью, солью, сахаром, желтками и варим на маленьком огне до густого состояния. Остужаем.

Сливочное масло взбиваем венчиком и добавляем порциями крем, взбиваем, вливаем ванильную эссенцию.

Измельчаем в крошку печенье и перемешиваем его с кокосовой стружкой. Растопленный шоколад смешиваем с маслом и добавляем к крошке, перемешиваем.

Форму застилаем пергаментом и выкладываем массу из печенья, хорошо утрамбовываем, выкладываем крем.

Шоколад заливаем горячими сливками, перемешиваем. Покрываем глазурью крем и ставим торт в холодильник на 4 часа.

Вынимаем из формы и подаем к столу.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Торт без выпечки с печеньем! Самый изысканный десерт из печенья с безупречным вкусом
Adblock
detector